نام کتاب: global food policy report

سال چاپ: 2017

کتاب در شش گزارش کامل سیاست های کلی تغذیه ای و سلامت غذایی مردم مناطق مختلف جهان را بررسی می کند. نویسندگان
در این کتاب سیاست های غذایی در سال 5102را مورد بررسی و نقد قرار داده اند و پیشنهاد های خود را برای اصلاح یا ادامه این
سیاستها ارائه داده اند.هدف اصلی این تحقیقات ایجاد بستر های مناسب برای کشاورزی،ریشه کن کردن سو تغدیه و در دسترس قرار
دادن مواد غدایی لازم برای همه ی مردم در سراسر جهان است.این کتاب منبع مناسبی برای محققان و متخصصان علوم تغذیه است
که می توانند اطلاعات مورد نیاز خود را در زمینه های مختلف مرتبط با تغذیه به دست آورند.